Natürlich können Sie Tofu selbst marinieren. Wem aber dazu die Zeit oder Muße fehlt, kann auch auf unseren fertig marinierten Tofu zurückgreifen. Shoyu, Apfelessig und ein Hauch Knoblauch sorgen für einen feinen Geschmack. Gebraten mit Gemüse ist so schnell ein gesundes Essen zubereitet.
Zutaten:
Quellwasser, SOJABOHNEN*, SOJASAUCE*, Apfelessig*, Knoblauch*, Steinsalz**, Gewürze*
Gerinnungsmittel: Nigari
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 661 kJ, 158 kcal
Fett 8,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 2,8 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 17,1 g
Salz 0,8 g
*aus kontrolliert biologischem Anbau
**naturbelassen
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-003
VPE: 250 g Vacupack
MHD: 6 Wochen, kühl gelagert bei + 4°C bis + 7°C