Hirse verwendet man in der eigenen Küche eher selten, kann aber den Speiseplan wunderbar bereichern. Und wenn es dann noch so lecker schmeckt - deftig gewürzt und herzhaft-knusprig ummantelt - steht dem gesunden Genuss nichts mehr im Wege. Hirsekroketten schmecken z. B. gedippt in Chili-Sauce, im Wrap mit viel knackigem Gemüse oder einfach pur als Snack für unterwegs.
Zutaten: Tofu (Quellwasser, SOJABOHNEN*), Hirse* 23%, Zwiebeln*, HAFERFLOCKEN*, SOJASAUCE*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz**, Alge Nori
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 1046 kJ, 250 kcal
Fett 13,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 22,0 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 10,6 g
Salz 1,2 g
*aus kontrolliert biologischem Anbau
**naturbelassen
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-003
VPE: 5 Stck. in Papiertüte (60 g pro Stck.)
MHD: 1 Woche, kühl gelagert bei + 4°C bis + 7°C
Bitte vorbestellen! Die Hirsekroketten werden von uns Montags und Mittwochs auf Bestellung zubereitet.