Tofu auf Französisch? Le tofu. Rotwein und satt Kräuter der Provence geben diesem Tofu den französisch-genießerischen Charakter. Buchenholzrauch sorgt für besonders intensives Aroma. Probieren Sie Rotwein-Tofu gewürfelt in Salat oder eingelegt in Olivenöl mit ein paar angedrückten Knoblauchzehen und einer Scheibe Zitrone.
Zutaten:
Quellwasser, SOJABOHNEN*, Rotwein* 8%, Steinsalz**, Kräuter der Provence*, Sonnenblumenöl*, Buchenholzrauch
Gerinnungsmittel: Nigari
Kann Spuren von NÜSSEN* enthalten.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 729 kJ, 175 kcal
Fett 10,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 2,9 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 17,1 g
Salz 0,7 g
*aus kontrolliert biologischem Anbau
**naturbelassen
EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-003
VPE: 190 g Vacupack
MHD: 6 Wochen, kühl gelagert bei + 4°C bis + 7°C