Reichlich Oregano und Basilikum verleihen unserem Kräuter-Tofu den typisch mediterranen Geschmack und die Sesamkruste sorgt für den besonderen Biss. Diese Komposition macht den Kräuter-Tofu zur perfekten Grundlage für eine pflanzliche „Sauce Bolognese“. Einfach mit Zwiebeln in der Pfanne anbraten, stückige Tomaten und etwas Tomatenmark zugeben, abschmecken, fertig. Auch als Würfel angebraten mit Zucchini, Paprika und Oliven ein Genuss.
Zutaten:
Quellwasser, SOJABOHNEN*, SESAM*, Kräuter* 8% (Oregano*, Basilikum*), Steinsalz**, Zwiebeln*, Zitronensaftkonzentrat*, Gewürze*, Knoblauch*
Gerinnungsmittel: Nigari
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 575 kJ, 137 kcal
Fett 7,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 14,4 g
Salz 0,4 g
*aus kontrolliert biologischem Anbau
**naturbelassen
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-003
VPE: 250 g Vacupack
MHD: 6 Wochen, kühl gelagert bei + 4°C bis + 7°C