Herzhafter Geschmack, direkt fertig für die Pfanne – das ist unser Elsässer Bratfilet. Hauptzutat ist der hauseigene Räuchertofu, verfeinert mit frisch angerösteten Zwiebeln und typisch deftigen Gewürzen wie Koriandersamen, Majoran, Thymian, Paprikapulver. Das Elsass als Genussregion hat uns zu diesem Produkt inspiriert.
Zutaten:
Quellwasser, SOJABOHNEN*, geräucherter Tofu* (Quellwasser, SOJABOHNEN*, Steinsalz**, Buchenholzrauch), Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Karotten*, Gewürze*, Steinsalz**, Gemüsebrühe*, Hefeflocken, SELLERIE*
Gerinnungsmittel: Nigari
Kann Spuren von NÜSSEN* enthalten.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 907 kJ, 217 kcal
Fett 13,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 5,8 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 1,0 g
*aus kontrolliert biologischem Anbau
**naturbelassen
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-003
VPE: 2 Stck. (180 g) Vacupack
MHD: 6 Wochen, kühl gelagert bei + 4°C bis + 7°C